Das ist kein Übertakten.
Das funktioniert so: Wenn dein Laptop im Leerlauf ist, dann taktet er sich selbst niedriger (800MHz) um Strom zu sparen. Braucht ein Programm Rechenleistung, dann fährt der Prozessor sich stufenweise hoch. Willst du aber immer die volle Power haben (im Netzbetrieb beim Spielen oder bei Renderings, ....) dann kannst das mit dem NHC einstellen.
Auch kannst du im Akkubetrieb die automatische Taktung umgehen und deinen Laptop mit dem kleinsten Stromverbrauch auf 800MHz betreiben.
Cu